Tahu campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. You can cook Tahu campur using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu campur
- You need 4 potong of Tahu kotak / segitiga (bebas).
- It's secukupnya of Kol.
- Prepare secukupnya of Toge.
- It's secukupnya of Timun.
- You need of 🍀Bumbu :.
- It's 1 siung of Bawang putih (besar).
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit merah.
- It's secukupnya of Terasi.
- You need of Gula merah.
- Prepare 1 genggam of Kacang tanah goreng.
- Prepare of Kecap.
- It's of Bawang goreng.
- You need of Garam.
- Prepare of Micin.
- Prepare of 🍀Tambahan :.
- Prepare of Kerupuk.
- Prepare of Jeruk limau.
Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Tahu campur instructions
- Goreng tahu sampai Kering.
- Iris tipis" kol, potong timun menjadi dadu kecil dan bersihkan toge dr akar nya. Cuci bersih..
- Halus kan Bawang putih, cabe, terasi, garam, micin, kacang goreng, dan gula merah..
- Setelah halus tambah kan sedikit air agar tetap kental, tambah kan kecap dan cek rasa..
- Setelah rasa sudah pas, potong tahu kecil" campur kan ke dalam uleg an bumbu beserta toge, kol dan timun. Aduk rata..
- Beri taburan Bawang goreng dan Perasaan jeruk limau untuk aroma nya..
- Hidangkan bersama kerupuk dan Nasi hangat..
Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar