Sup Tahu Campur #BikinRamadanBerkesan #22. Hallo Hai semua, aku Keymal Kamari, channel ini aku bikin untuk nyalurin passion aku yang selama ini tidak bisa tersampaikan dengan baik, hihi. Sup Sayur Campur Dengan Tahu Telur. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. You can cook Sup Tahu Campur #BikinRamadanBerkesan #22 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Tahu Campur #BikinRamadanBerkesan #22
- Prepare 4 bh of tahu kuning.
- You need of Haluskan:.
- Prepare 3 bh of bawang merah.
- It's 2 bh of bawang putih.
- It's 1 cm of kencur.
- It's 3 bh of cabai merah.
- You need of Pelengkap :.
- Prepare 1 mangkuk of toge.
- You need 5 lmbr of sawi putih.
- You need 1 btg of daun bawang.
- It's 1/4 of bombay.
- You need Secukupnya of garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.
Sup Tahu Campur #BikinRamadanBerkesan #22 instructions
- Potong2 tahu, sawi putih, daun bawang dan bombay..
- Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum..
- Tambahkan 2 gelas air, masukan potongan tahu. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak Hingga mendidih..
- Masukan sawi putih, daun bawang dan bombay. Aduk2 hingga layu. Koreksi rasa..
- Terakhir masukan toge, masak sebentar agar toge masih kriuk..
- Sup tahu siap di sajikan..
Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Membuat tahu : Campur tahu halus dengan daging dan udang cincang. Bubuhi bumbu halus, lalu Silahkan Anda kreasikan resep sup tahu pong ini di rumah dan nikmati ketika sedang sarapan atau. Sup brokoli yang dipadukan dengan sayuran berwarna orange ini akan menghasilkan hidangan Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Brokoli Campur Wortel. Tahu campur adalah hidangan tahu khas Jawa Timur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar