Recipe: Perfect Tahu campur/kecap tahu

Tahu campur/kecap tahu. Resep Membuat Tahu Campur Lamongan Asli Enak cocok buat yang kangen masakan jawa timur, simak resep cara Siapkan semua bahan dan bumbu resep agar memudahkan dalam proses membuat tahu campur. Daging direbus sampai lunak bersamaan dengan jahe dan serai, angkat. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.

Tahu campur/kecap tahu TAHU MASAK KECAP TAUCO Resep by Rudy Choirudin. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! You can cook Tahu campur/kecap tahu using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu campur/kecap tahu

  1. You need of Bahan".
  2. You need 1 potong of tahu putih.
  3. You need of Kol/kubis.
  4. You need of Daun bawang.
  5. It's of Bumbu sambel.
  6. Prepare 6 of cabe rawit(selera suka pedes ap gx).
  7. It's of Kacang tanah goreng secekupnya.
  8. Prepare secukupnya of Garem.
  9. Prepare of Tauco secukupnya(klau gx ad/gx suka tauco bs ganti garem).
  10. It's secukupnya of Gula merah.
  11. Prepare Secukupnya of Air.
  12. You need of Taburan.
  13. Prepare of Kecap manis.
  14. You need of Daun bawang.
  15. You need of Kerupuk.

Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul.

Tahu campur/kecap tahu step by step

  1. Goreng tahu,lalu potong kecil".
  2. Sambil nunggu tahu d'goreng,potong kol/kubis,daun bawang.
  3. Siapkan cobek,lalu campur kacang tanah goreng,tauto,cabe,gula merah,.
  4. Ulek sampai halus,klau sudh halus kasih sedit air(jgn terlalu encer).
  5. Cek rasa,klau kurang asin kasih garem,biasanya tauto sndri udah asin jdi jgn lgsung d'kasih garem takutnya k'asinan.
  6. Siapkan tempat,masukan kol/kubis,potongan tahu,sedikit daun bawang lalu masukan sambel kacangnya.
  7. Tambahkan kerupuk sedikit daun bawang dan kasih kecap manis d'atsnya.
  8. Dan siap d'sajikan.
  9. Selamat mencoba.

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar