Tahu campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. You can cook Tahu campur using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu campur
- Prepare 10 buah of tahu kuning.
- You need 1/4 buah of kol.
- Prepare 1 tangkai of seledri.
- You need of Bahan sambel:.
- Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- You need 1,5 siung of bawang putih.
- It's 3 sendok makan of kacang tanah goreng.
- Prepare Secuil of Gula merah.
- Prepare Sedikit of Garam.
- It's of Kecap manis.
- It's of Jangan lupa satu lembar daun jeruk.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Tahu campur step by step
- Goreng tahu sampai matang, tiriskan.
- Iris tipiss kol dan seledri yg sudah dicuci. Tiriskan.
- Ulek bahan sambel sampai halus, tambahkan air masak.
- Cek rasa.
- Sajikan dengan kol, seledri+krupuk. Bisa dgn nasi/lontong.
- Penyet tahu ke dalam sambel.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar