Tahu Walik Aci Crispy.
You can cook Tahu Walik Aci Crispy using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Walik Aci Crispy
- You need 9 bh of tahu pong.
- You need 7 sdm of tepung tapioka.
- It's 3 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Prepare secukupnya of daun bawang.
- You need secukupnya of seledri(saya skip).
- You need 2 siung of bawang putih halus (saya pakai bubuk bawang putih 1/2sdm.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's secukupnya of garam.
- It's 18-20 sdm of air panas mendidih.
- Prepare of minyak goreng.
Tahu Walik Aci Crispy step by step
- Siapkan tahu pong jadi, atau bisa goreng sendiri tahu kuming/putih bentuk segitiga. belah bagian sisi miringnya..
- Keluarkan isi tahu, sisihkan.
- Campur tahu yg disisihkan, tepung, bawang, merica, penyedap, daun bawang, garam jadi satu. tuang air panas bertahap (kental).
- Balik tahu pong perlahan.
- Isi bagian dalam tahu degan adonan tepung aci.
- Goreng pada minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar