Sayur lodeh tahu campur. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya.
Dimana seluruh masyarakat meyakini bahwa sayur ini berasal dari daerah. Tambahkan petai, tahu, dan rebon supaya wanginya beda! Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. You can cook Sayur lodeh tahu campur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur lodeh tahu campur
- It's of Isian sayur :.
- Prepare 1 buah of Labu siam.
- It's 10 buah of Tahu coklat.
- Prepare 5 lonjor of Kacang panjang.
- You need 1 buah of Terong ungu.
- Prepare of Daun melinjo muda secukupny.
- You need of Bumbu :.
- It's 5 buah of Bawang merah.
- You need 2 buah of Bawang putih.
- You need of Lengkuas seruas jari.
- It's of Santan (saya pake santan jadi kara).
- You need of Garam.
- It's of Penyedap rasa (selera).
- Prepare of Gula.
Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf Selamat bereksperimen dengan variasi Lodeh terbaru, siapa tahu cocok dengan selera Mia. Dan semoga sukses untuk usaha yang lagi dirintis. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay.
Sayur lodeh tahu campur instructions
- Panaskan air didlm panci, iris bawang merah,bawang putih dan geprek lengkuas. Masukkan kedalam air biarkan sampai mendidih beberapa saat supaya bumbu matang dan tidak berbau..
- Masukkan labu siam,terong,kacang panjang dan tahu coklat yg terlebih dahulu sdh dipotong2. Biarkan sampai empuk.
- Masukkan santan,garam,gula penyedap rasa aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun melinjo muda aduk sebentar..dan sayur lodeh siap dihidangkan..
This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home. However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh turmeric, lemongrass and galangal. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar