Tahu Walik Ayam Wortel. Tahu walik ayam udang. foto: Instagram/@delifreshpatisserie. Cincang tuna, iris wortel kecil-kecil, dan potong daun bawang. c. Campur semua bahan jadi satu. d.
Kalau mau lengkap boleh juga tuh diberi sayuran wortel atau buncis. Olahan tahu yang katanya berasal dari Banyuwangi ini paling Jika tahu walik isi ayam yang tampilannya mirip tahu bakso ini tidak langsung habis, maka bisa di simpan ke dalam freezer. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. You can have Tahu Walik Ayam Wortel using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Walik Ayam Wortel
- It's 200 gr of ayam.
- You need 100 gr of wortel serut.
- Prepare 100 gr of tepung tapioka.
- You need 20 buah of tahu pong.
- You need of Bumbu.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 1 batang of daun bawang.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- It's 1 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tengiri, daging sapi atau sesuai selera. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.
Tahu Walik Ayam Wortel instructions
- Campurkan semua bumbu dan bahan kecuali tepung, tahu dan garam.
- Masukan tepung tapioka dan garam lalu masukan adonan ke tahu pong.
- Kukus tahu selama 25 menit(kalau mau disimpan) kemudian goreng saat akan di makan..
- Kalau langsung dimakan bisa langsung di goreng menggunakan minyak yaa.
- Selamat mencoba 😘.
Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Karena bagian dalam tahunya menjadi bagian luar. Adonan isi tahu walik adalah daging ayam dan daging sapi atau campuran keduanya yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung serta dibumbui seperti adonan bakso. Salah satu warung yang sudah cukup lama menjual tahu walik adalah Warung Biru yang berada di Kota Banyuwangi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar