Tahu Gejrot Segar.
You can cook Tahu Gejrot Segar using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Gejrot Segar
- It's 20 buah of tahu pong/sumedang.
- It's 3 buah of asam jawa.
- It's 1/2 potong of gula merah.
- Prepare 6 buah of cabai rawit hijau/merah.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
Tahu Gejrot Segar instructions
- Goreng tahu hingga kulit kecoklatan..
- Rebus asam jawa bersama gula merah. Saring dan sisihkan..
- Uleg kasar cabai, bawang merah dan bawang putih bersama garam secukupnya..
- Campurkan uleg cabai bawang ke dalam kuah gula dan asam yang telah disaring..
- Potong-potong tahu. Siram dengan kuah lalu uleg/gejrot hingga kuah terserap ke tahu. Segera disantap dan selamat menikmati. Endeuuusss cuuuy🤤.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar