Tahu Susu Kriuk & Lumer.
You can have Tahu Susu Kriuk & Lumer using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Susu Kriuk & Lumer
- It's of tahu putih.
- You need of garam.
- It's of bawang putih.
- Prepare of baking powder.
- Prepare of baking soda.
- Prepare of air.
Tahu Susu Kriuk & Lumer instructions
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih tahu, lalu potong masing-masing jadi 4 bagian (sesuaikan selera aja ya).
- Haluskan bawang putih dan garam lalu rebus dengan air sampai mendidih. Angkat..
- Tambahkan baking powder dan baking soda. Aduk rata, lalu tuang ke dalam tahu (pastikan tshu terendam semua ya). Diamkan sampai air jadi dingin. Setelah itu masukkan dalam kulkas selama sekitar 3 jam. Kalau mau disimpan lebih lama, air rendaman harus diganti air biasa ya..
- Goreng dalam minyak panas. Jangan sering dibalik karna rawan ambyar. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
- Nikmai dalam kondisi hangat dengan cabe sebagai pelengkap. Ini kriuk dan lumer dalamnya. Selamat mencoba, semoga suka. Video pembuatan bisa dilihat di link: https://youtu.be/giwlBENVVKg.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar