Tahu Susu Lumer.
You can cook Tahu Susu Lumer using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Susu Lumer
- It's of tahu putih.
- It's of bawang putih.
- You need of garam.
- Prepare of baking powder.
- Prepare of baking soda.
- It's of Tepung maizena.
- Prepare of air.
Tahu Susu Lumer instructions
- Rebus air hingga mendidih..
- Haluskan bawang putih dan garam. Masukkan ke dalam air panas, beserta dengan baking powder dan baking soda..
- Tuang air panas ke dalam tahu putih yang sudah dipotong-potong (saya 1 buah tahu dipotong jadi 4 bagian).
- Diamkan hingga minimal 2 jam. Setelah itu buang air dan tiriskan tahu. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan di dalam kulkas, minimal 2 jam..
- Panaskan minyak, baluri tahu susu dengan tepung maizena. Jangan sering dibolak-balik karena tahu akan pecah. Goreng sampai kuning keemasan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar