Tahu campur/tahu lontong. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Jawab saya tentu saja "Tahu Lontong Pak Dulah" ha ha ha. Nah setelah dewasa, saya sering beli sendiri untuk dibawa pulang dan sambil menunggu pesanan saya perhatikan.
Tahu lontong adalah sajian khas Jawa Timur yang mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Jakarta. Kemiripannya yaitu sama-sama menggunakan tahu goreng fresh (baru diangkat dari wajan penggorengan) yang kemudian dipotong-potong, dicampurkan dengan bahan lainnya, dan. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. You can have Tahu campur/tahu lontong using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu campur/tahu lontong
- Prepare of Tahu 3rb (10biji).
- It's of Kecambah 1000 (1plastik uk 1/4).
- You need of Lontong 2rb (2 biji).
- It's of Krupuk 2rb.
- It's 2 biji of Bawang putih.
- It's sesuai selera of Kecap sedap.
- It's sesuai selera of Kacang.
- It's sesuai selera of Cabai.
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup dengan irisan daging sapi ukuran yang cukup besar, ditimbuni mi kuning, taoge, daun. Lontong Tahu, or Lontong campur, or Tahu Campur, is traditional indonesian food made from fried tofu mixed with bean sprouts, egg, celery with savory peanut sauce. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Tahu campur/tahu lontong step by step
- Iris tahu kecil2 lalu.
- Goreng tahu setengah matang, angkat tiriskan.
- Goreng kacang,cabe, dan bawangnya.. Angkat tiriskan.
- Rebus kecambah... Angkat tiriskan.
- Kemudian ulek kacangnya, cabe dan bawang putih... Sampai lembut...
- Lalu kasih kecap dan air... Sesuai selera... Tes rasaaa....
- .
Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup menarik di lidah, rasa nikmat tersebut adalah gurih-gurih segar. Lhaiyo iki jenenge Tahu Campur, semua muanya pas, tepat, nyomlos.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar