Tahu Gejrot.
You can have Tahu Gejrot using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- Prepare of Bahan:.
- Prepare 2 buah of tahu putih.
- It's 50 ml of air.
- Prepare 25 gr of gula merah.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need Sejimpit of garam.
- It's 2 sdm of air asam jawa.
- Prepare 1/2 sdm of kecap manis.
- It's 2 butir of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
Tahu Gejrot step by step
- Goreng tahu sampai matang..
- Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Masak air,gula merah, gula pasir,garam,asam jawa dan kecap manis sampai mendidih.Saring..
- Masukkan tumbukan bawang, aduk rata.Koreksi rasa..
- Potong2 tahu,siram dengan kuahnya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar