Tahu campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. You can cook Tahu campur using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu campur
- Prepare 2 buah of tahu goreng jangan terlalu matang.
- You need 2 of plastik(kemasan @Rp.500 di tkg sayur) Tauge, rebus.
- It's 1 batang of seledri potong2.
- It's secukupnya of Bawang goreng.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 6 buah of cabai rawit.
- Prepare 1 1/2 siung of bawang putih.
- It's Segenggam of kacang.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula merah.
- Prepare of Kecap.
- Prepare of Air hangat.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Tahu campur instructions
- Uleg halus bumbu halus beri kecap air hangat, garem tes rasa.
- Potong tahu bentuk dadu lalu masukkan ke bumbu halus kemudian agak dibejek2 (ditekan2).
- Tata tahu di piring, kemudian tauge, lalu seledri siram dg bumbu lalu taburi bawang merah goreng.
- Siap disantap.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar