Easiest Way to Prepare Perfect Tahu campur.

By news Selasa, 06 Agustus 2019

Share Tweet Share Pin Email

Tahu campur.. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.

Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. You can cook Tahu campur. using 30 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu campur.

1. Prepare of Bahan kuah tahu campur:.
2. Prepare 500 gr of daging sapi tetelan.
3. Prepare 500 gr of daging sandung lamur.
4. It's 1/2 cup of gula merah.
5. It's 2 sdm of asem mateng.
6. Prepare 3 l of air.
7. You need of Bumbu halus:.
8. It's 10 of bawang merah.
9. Prepare 8 of bawang putih.
10. It's 2 ruas of kunyit,laos, jahe.
11. You need 2 sdm of ketumbar bubuk.
12. It's 2 sdt of lada bubuk.
13. Prepare Sedikit of jinten.
14. You need 1 sdt of garam.
15. It's 2 sdm of kaldu bubuk.
16. You need 5 lembar of daun jeruk dan sereh 1.
17. You need of Bahan sambel petis:.
18. Prepare 5 sdm of petis udang.
19. You need 5 of cabe rawit (sesuai selera).
20. It's 1 sdm of bawang goreng.
21. You need of Garam.
22. Prepare 2 sdm of air.
23. Prepare of Bahan singkong goreng:.
24. Prepare 1/2 kilo of singkong parut, peres airnya, campur bawang putih bubuk.
25. You need of Kunyit bubuk, dan penyedap sedikit. Aduk rata dan goreng.
26. It's of Bahan pelengkap:.
27. You need 1 bungkus of mie.
28. You need 1 genggam of touge (rebus sebentar).
29. Prepare of Tahu goreng (potong2).
30. It's of Selada air.

Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan.

Tahu campur. instructions

1. Potong daging tetelan dan sandung lamur sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lada ketumbar. Tumis sampai rata..
3. Masukkan asam matang,daging, garam dan gula merah..
4. Pindahkan ke dalam panci presto, rebus kira2 20 menit atau sampai ada bunyi dr pancinya..
5. Setelah bunyi matikan apinya, diamkan sebentar, kemudian angkat..
6. Kemudian tata di dalam mangkuk, mie, toge, selada air, singkong kemudian tuang kuahnya. Dan sajikan.
7. Boleh di tambah krupuk jika suka..👍.

Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.