Tahu Susu Kukus.
You can cook Tahu Susu Kukus using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Susu Kukus
- Prepare 2 kotak of tahu putih (boleh pakai tahu favorit masing²).
- It's 1 sachet of Dancow bubuk (campur dengan sekitar 250 ml air).
- Prepare 2 butir of telur.
- You need 2 sdm of maizena/tepung sagu.
- Prepare secukupnya of Lada-garam-kaldu bubuk,.
- It's 3 batang of daun bawang, rajang.
Tahu Susu Kukus step by step
- Di resep asli, Dancow langsung di campur begitu saja. Tapi saya sengaja tambahkan air, supaya lebih mudah ketika di blender.
- Potong² tahu, masukkan ke dalam blender. Tambahkan telur + susu + bumbu (kecuali daun bawang). Blender sampai tahu benar² halus. Tes rasa.
- Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata. Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis². Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- Panaskan kukusan dengan api besar. Alasi tutupnya dengan lap bersih. Kukus tahu sampai matang (15-20 menit).
- Sajikan hangat...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar