Tahu walik (om To) isi bakso. Tahu Walik atau dalam bahasa indonesinya walik yang berarti balik ini merupakan olahan tahu terbaru yang sangat unik dari proses produksinya, pengolahan. Tahu Bakso Walik Tahu walik adalah makanan khas Banyuwangi yang berbahan dasar tahu dibalik, diisi dengan adonan bakso. Cara Membuat Campurkan semua bahan, kecuali tahu.
Selanjutnya ada resep tahu walik spesial isi ayam. Anda bisa mengganti daging ayam cincang dengan daging sapi, udang, atau ikan untuk citarasa yang berbeda. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? You can have Tahu walik (om To) isi bakso using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu walik (om To) isi bakso
- Prepare 12 pcs of tahu pong (iris sisi atasnya dan balik).
- You need 80 gr of tepung bumbu (klo saya pake sajiku).
- Prepare 3 sendok makan of tepung tapioka.
- It's of Merica bubuk.
- It's of Bakso (optional).
Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Sebenarnya tidak sulit untuk membuat kuah bakso, yang kita perlukan hanya menyiapkan beberapa rempah sebagai bumbunya, kemudian di tambah dengan. Sebenarnya tahu walik hampir sama dengan tahu bakso, tahu yang di isi adonan bakso kemudian di goreng sreng. Yang membedakan hanya tahu ini di balik. cara membuatnya juga cukup mudah, tahu putih digoreng.
Tahu walik (om To) isi bakso instructions
- Iris tahu sisi atasnya dan balik tahunya,.
- Campurkan adonan tepung bumbu dan tepung tapioka, tambahkan air dan merica.
- Masukkan adonan ke dalam tahu dan masukkan bakso (bisa ngga pake bakso).
- Goreng tahu yg sudah diberi adonan dalam minyak yg banyak (tahu terendam semua) dengan api kecil supaya matang merata, langsung dapat disajikan menggunakan saos sesuai selera..
Setelah setengah matang diangkat lalu disayat bagian tengahnya dan bagian dalam. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu memang belum diketahui secara pasti, namun banyak yang beranggapan bahwa tahu bakso dibawa oleh pedagang dari Tionghoa China. Tahu Walik sendiri hampir sama dengan jajanan tahu bakso, yakni tahu yang dibelah kemudian dalam-nya di jejali daging bakso. Namun kreasi masyarakat Banyuwagi mem-buat tahu walik tampil beda. Tahu yang telah dipotong hampir terpisah, kemudian kedua sisinya dibalik atau diputar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar