Tahu Campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. You can cook Tahu Campur using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Campur
- It's 1 buah of tahu cina, rendam air garam, goreng.
- Prepare 1 genggam of tauge, buang akarnya, seduh air panas.
- You need 1 buah of timun, iris tipis.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Prepare 5 buah of cabe rawit, saya 3 buah cabe merah keriting.
- You need 1 siung of bawang putih besar.
- You need 1 saset of saus sambal.
- You need Sedikit of terasi bakar.
- It's Secukupnya of gula merah.
- You need Secukupnya of garam, penyedap.
- Prepare of Pelengkap:.
- It's of Lontong.
- It's of Kecap.
- You need of Kerupuk.
- It's of Bawang goreng.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Tahu Campur step by step
- Haluskan semua bahan dengan blender/diuleg, test rasa. Saya di blender..
- Tata di piring saji. Lontong, tahu, ketimun, tauge. Siram dengan bumbu. Taburi bawang goreng. Nikmati dengan kerupuk..
- Enaaak....
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar