Tahu campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. You can have Tahu campur using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu campur
- You need of kuah/bumbu:.
- Prepare segenggam of kacang tanah goreng.
- It's secukupnya of gula jawa.
- It's secuil of trasi matang.
- Prepare sesuai selera of air asam jawa.
- It's 3 bh of cabe rawit merah.
- Prepare 1 btr of bawang putih.
- It's secukupnya of kecap.
- It's of sayuran:.
- Prepare 1/4 buah of kol iris tipis.
- It's 1 buah of tahu putih potong kotak lalu goreng.
- You need 1 bgks of tauge (krn ga ada stok diganti timun potong kecil).
- Prepare 1 btg of seledri iris tipis.
- Prepare sesuai selera of bawang merah goreng.
- It's secukupnya of krupuk.
Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan.
Tahu campur step by step
- Siapkan kol & tauge cuci bersih..
- Uleg cabe,bawang putih,trasi & gula jawa. Masukkkan kacang tanah uleg jgn terlalu halus. Beri garam, masukkan air asam jawa. Test rasa..
- Tata dalam piring tahu lalu kol & tauge, siram kuah, taburkan daun seledri & bawang merah goreng. Tambahkan kecap manis & krupuk..
Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar