Tahu Gejrot.
You can have Tahu Gejrot using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- It's of Bahan.
- Prepare 2 kotak of tahu potong kecil/ jadi 8potong.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu Uleg.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- It's 1 cm of gula jawa.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's of Bumbu tambahan.
- It's of Air rendaman asam jawa.
Tahu Gejrot instructions
- Siapkan wajan yang sudah ada minyaknya, tunggu hingga api betul2 panas.
- Masukan tahu dan tutuo agar tidak meletus2.
- Goreng hingga jadi tahu pong, sisihkan dan iris jadi dua.
- Uleg semua bumbu, untuk bawang merah lebih enak uleg kasar ya.
- Masukan air asam secukupnya.
- Koreksi rasa, masukan tahu.
- Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar