Tahu Walik Isi Aci Ayam.
You can have Tahu Walik Isi Aci Ayam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Walik Isi Aci Ayam
- You need 6 buah of tahu,potong diagonal menjadi 8 bagian.
- It's of bahan aci ayam :.
- It's 100 gram of tepung sagu.
- Prepare 100 ml of air hangat.
- Prepare 2 siung of bawang putih,haluskan.
- It's secukupnya of garam.
- You need secukupnya of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- It's 150 gram of ayam giling.
Tahu Walik Isi Aci Ayam step by step
- Goreng tahu sampai kering. Lalu balik tahu sehingga bagian putih/bagian dalam ada di luar..
- Membuat aci ayam : campur tepung sagu,ayam giling,garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata..
- Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata..
- Ambil tahu yang sudah dibalik,isi dengan aci ayam. jangan terlalu penuh agar aci bisa matang sampai bagian dalam tahu walik..
- Panaskan minyak,goreng tahu walik sampai tahu berwarna keemasan dan kering. gunakan api sedang cenderung besar agar tidak terlalu menyerap minyak dan tahu bisa benar-benar kriuk. angkat,tiriskan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar