Tahu Gejrot.
You can cook Tahu Gejrot using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Gejrot
- Prepare 10 buah of tahu goreng.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 7 buah of cabe rawit (atau sesuai selera).
- It's 2 sendok makan of gula merah.
- You need 2 sendok makan of asam jawa.
- It's 1 sendok makan of kecap manis.
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- You need 150 ml of air.
Tahu Gejrot step by step
- Rebus gula merah, asam jawa, dan garam, sambil aduk hingga larut.
- Uleg bawang putih, bawang merah dan cabe (jangan terlalu halus).
- Letakan bumbu yg telah diuleg di atas tahu, lalu siram dengan kuah.
- Tambahkan kecap dan koreksi rasa.Tahu gejrot siap disajikan👌🏻.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar