Tahu Gejrot.
You can have Tahu Gejrot using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- You need 1 liter of air.
- It's 1 1/2 buah of gula jawa.
- Prepare 5 buah of asam jawa (larutkan).
- You need 1 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Tahu Pong (goreng).
- Prepare of Bumbu Ulek.
- It's 15 buah of cabai rawit hijau.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's secukupnya of Garam.
Tahu Gejrot instructions
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa dan garam aduk hingga matang.
- Ulek kasar cabe rawit, bawang putih bawang merah dan sedikit garam.
- Potong-potong tahu siapkan diatas piring, masukkan cabe yg sudah diulek kemudian siram dengan kuah gula.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar