Tahu campur. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. You can have Tahu campur using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu campur
- Prepare 5 kotak of Tahu.
- Prepare of Toge.
- It's of Mie burung dara.
- You need of Kacang tanah.
- It's of Timun.
- Prepare 3 of Bawang putih.
- Prepare 5 of Bawang merah.
- It's 1 sdm of Gula aren.
- You need 1 sdm of Asem jawa bubuk.
- You need 1 sdt of Kecap.
- It's 5 of Cabe rawit.
- You need of Garam.
- Prepare of Royco ayam.
Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Tahu campur step by step
- Ulek bawang putih bawang merah dan cabe, didihkan air,masukan gula dan asem jawa. Kemudian masukan bumbu. Masukan garam, kecap dan royco. Tunggu mendidih.
- Potong dadu tahu, goreng. Goreng kacang tanah.
- Rebus mie sampai matang..
- Rendam toge sebentar di air panas..
- Potong timun..
- Tata semua di piring, siram dg kuahnya.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar