Tahu Gejrot.
You can cook Tahu Gejrot using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- You need of Tahu pong (aku buat sendiri, ada di resep sebelumnya).
- Prepare of Bumbu ulek kasar :.
- Prepare of Cabai rawit sesuai selera (aku pakai 7 buah).
- You need 2 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Kuah :.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Gula merah.
- You need 1/2 sendok makan of Asam jawa.
- Prepare 1/2 sendok makan of Kecap.
- It's secukupnya of Garam.
Tahu Gejrot step by step
- Goreng tahu pong, lalu potong sesuai selera.
- Rebus kuahnya, setelah mendidih biarkan sampai dingin.
- Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih, garam.
- Tuang kuah di sambal yang sudah diulek kasar.
- Tuang kuahnya di tahu pong, sajikan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar