Tahu Susu Lembut.
You can have Tahu Susu Lembut using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Susu Lembut
- You need of Tahu Putih.
- It's of bawang putih.
- It's of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu jamur totole).
- You need of baking soda (soda kue).
- It's of Air.
Tahu Susu Lembut step by step
- Potong tahu menjadi ukuran dadu kecil (3x3 cm) atau sesuai selera. Tempatkan dalam wadah yang bisa digunakan untuk merendam tahu dengan bumbu..
- Didihkan air..
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa..
- Masukkan air yang telah mendidih kedalam wadah yang berisi tahu, kemudian masukkan bumbu halus. Tambah baking soda..
- Rendam tahu yang sudah dibumbui, diamkan selama 1 jam. (Jangan terlalu lama, karna tahu akan hancur).
- Tiriskan tahu, simpan di kotak yang bersih, simpan di dalam kulkas selama 5 - 6 jam sebelum di goreng..
- Tahu siap di goreng. Goreng dengan minyak panas yaa...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar