Tahu Susu KW.
You can cook Tahu Susu KW using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Susu KW
- It's of Tahu isi 4, belah 4.
- Prepare of Garam.
- You need of Kaldu jamur.
- You need of Baking powder/soda kue.
- Prepare of Air.
- It's of Bawang putih dihaluskan (saya skip).
- You need of Lada putih bubuk (optional).
Tahu Susu KW step by step
- Cuci tahu lalu belah jadi 4, susun dalam wadah. Kalau mau besar ya ga usah dipotong.
- Panaskan air, beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih kalau pakai. Aduk rata dan masak hingga mendidih, matikan api. Lalu beri baking powder, aduk rata.
- Tuang air ke wadah berisi tahu, tutup wadah simpan 5 jam di chiller. Lalu buang airnya, simpan kembali 5 jam.
- Saya langsung goreng hingga matang tidak menunggu 5 jam lagi.
- Sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar