Aneka Resep Masakan

Bakwan Tahu Campur Sayur.

You can cook Bakwan Tahu Campur Sayur using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakwan Tahu Campur Sayur

1. It's 1 buah of wortel, kupas. Parut kasar.
2. It's 1 buah of jagung manis, di sisir.
3. Prepare 5 buah of kentang, di kupas. Parut kasar.
4. It's 1 bungkus of tahu sutra, tiriskan dari airnya.
5. It's 100 gr of tepung terigu.
6. It's 25 gr of tepung maizena.
7. Prepare 2 batang of daun bawang, cuci. Rajang kasar.
8. Prepare of Kaldu & lada bubuk.

Bakwan Tahu Campur Sayur step by step

1. Cuci bersih semua sayur.
2. Letakkan semua bahan dalam wadah. Aduk & campur sampai tahu hancur..
3. Masukkan ke dua macam tepung, aduk rata. Bumbui kaldu + lada + daun bawang. Aduk rata lagi. Tes rasa.
4. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng dengan 1x balik saja. Setelah matang, angkat & tiriskan.
5. Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal favorit lainnya.