Tahu Gejrot.
You can have Tahu Gejrot using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- You need 1/2 bungkus of tahu pong, potong sesuai selera.
- It's of Bahan ulek:.
- You need 1 butir of Bawang Putih.
- It's 3 butir of bawang Merah.
- You need 9 buah of Cabe Rawit Hijau, selera.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's of Bahan Kuah :.
- It's Secukupnya of Air.
- It's 1/2 bagian of Gula jawa.
- It's Sesuai selera of Asam Jawa.
- Prepare 1 sdm of Gula pasir.
- It's 2 sdm of Kecap manis.
Tahu Gejrot instructions
- Siapkan tahu yg sudah dipotong dan bumbu..
- Siapkan panci berisi air. Takaran disesuaikan ya. Masukan gula merah, gula pasir, kecap manis, dan asam jawa. Masak hingga mendidih dan dinginkan..
- Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Siram bumbu ulek dengan kuah yg telah dimasak..
- Siapkan wadah yg ada tahunya. Siram dengan kuah tersebut. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar