Tahu walik khas banyuwangi. Camilan khas Banyuwangi ini sebenarnya mirip dengan tahu bakso goreng. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara.
Salah satunya yakni tahu walik yang merupakan kuliner khas Banyuwangi. Bukan hanya dapat dijadikan lauk, tahu walik disajikan sebagai camilan yang biasanya disantap dengan menggunakan cabai atau saus sambal. Renyah di luar dan lembut pada bagian dalam. You can cook Tahu walik khas banyuwangi using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu walik khas banyuwangi
- You need 10 buah of tahu pong/tahu sumedang/tahu goreng kulit.
- Prepare 250 gr of dada ayam giling.
- It's 100 gr of tepung tapioka.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 2 batang of daun bawang dipotong halus.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
Kuliner menjadi bagian yang tak terpisahkan bersama pariwisata. Di Banyuwangi, entah siapa yang memulai, di setiap sudut kota bermunculan penjual "Tahu Walik". Jajanan yang sedang booming ini tak hanya digemari masyarakat setem-pat, namun. Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa.
Tahu walik khas banyuwangi instructions
- Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga. Balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam..
- Dalam wadah, masukkan daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga rata. Test rasa..
- Masukkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata kembali. Ambil 1 sdt adonan ayam lalu masukkan ke dalam tahu (seperti membuat tahu isi). Lakukan hingga semua adonan habis..
- Panaskan banyak minyak. Goreng tahu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti Jogja, Jawa Tengah, dan daerah lainnya. Selain, sebagai makanan pokok, tahu juga cocok untuk dibuat kucapan atau camilan. Namun, ada juga varian tahu yang tak kalah enak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar