Tahu Gejrot Mantul.
You can cook Tahu Gejrot Mantul using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Gejrot Mantul
- You need 10 of tahu pong (saya pakai tahu putih digoreng garing).
- Prepare 10 btr of Bawang merah.
- You need 3 btr of Bawang putih.
- Prepare 20 of Cabe rawit ijo.
- You need of Garam.
- Prepare of Bahan kuah.
- Prepare 2 butir of bawang putih.
- Prepare of Asem jawa rendam di air.
- It's of Gula merah.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Garam.
Tahu Gejrot Mantul step by step
- Bahan kuah: Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, koreksi rasa. Lalu saring.
- Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam kasar saja..
- Tata tahu goreng gunting gunting ya, lalu taruh cabai ulek dan masukan kuah asam tadi. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar