Tahu campur surabaya. Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. You can cook Tahu campur surabaya using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu campur surabaya
- Prepare 1/2 kg of daging sapi.
- Prepare 1/2 kg of tulang iga.
- You need 3 buah of tomat besar dan matang.
- It's 1 sdm of penuh tauco.
- It's 3 buah of daun bawang yang besar.
- You need 2 btng of seledri.
- Prepare 1 sdm of gula.
- You need 1 sdt of merica.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare 2 sdm of bawang putih goreng.
- You need 3 sdm of bawang merah goreng.
- Prepare of Pelengkap:.
- You need of Lontong.
- Prepare of Tahu goreng.
- It's of Tempe goreng.
- You need of Tauge d rebus sbntr.
- Prepare of Mie kuning.
- You need of Selada.
- You need of Kerupuk udang.
- It's of Sambal petis:.
- Prepare secukupnya of Bawang putih goreng.
- You need of Cabe rawit.
- It's of Petis hitam.
- Prepare sedikit of Kecap.
Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang makan pasti ketagihan dan. Tahu Campur merupakan kuliner khas Lamongan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Tahu campur surabaya step by step
- Rebus daging dan tulang iga.
- Haluskan tomat dan tauco masukan ke rebusan daging.
- Tmbhkan daung bawang, seledri, gula, garam dan merica rebus sampe empuk.
- Setelah hampir matang taburi bawang merah goreng dan bawang putih goreng rebus lagi sampe matang dan empuk.
- Penyajian: dalam mangkok beri sambel petis yg sdh d haluskan td, lalu beri irisan lontong, tahu,tempe,mie,tauge dan selada,,siram de gan kuahnya beri taburan bawang goreng, sajikan.
- Siram.
Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung Tahu.. Perkedel singkong: Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata. Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil tambah Siram dengan kuah panas. Tahu Campur Spesial Lezat Khas Surabaya siap dihidangkan. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar