Tahu Gejrot.
You can have Tahu Gejrot using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- You need 20 buah of tahu pong.
- It's 2 buah of asam.
- It's 1 keping of gula merah.
- Prepare 2 gelas of air.
- It's 10 buah of cabe rawit ijo.
- It's 6 siung of bamer.
- Prepare 1 siung of baput uk. kecil.
- It's Secukupnya of garam.
Tahu Gejrot step by step
- Panaskan air, lalu masukkan asam & gula merah (gula merahnya jgn direbus semua sisakan 1/4 kecil utk dihaluskan) jika sudah mendidih boleh dimatikan apinya.
- Siapkan bumbu halus (garam, cabe, bamer, baput & gula merah).
- Potong2 tahu campurkan dg bumbu halus (aduk).
- Guyur tahu dg kuah asam, tahu gejrot siap di nikmati.
- Selamat mencoba ð.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar