Tahu Gejrot.
You can cook Tahu Gejrot using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Gejrot
- It's 200 gr of gr tahu putih.
- It's 3 sdm of tepung bumbu sebaguna.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- You need 200 ml of air asam jawa.
- It's 2 jempol of gula merah.
- It's secukupnya of garam.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 6 buah of cabai rawit (sesuai selera).
Tahu Gejrot step by step
- Potong2 tahu sesuai selera, kemudian lumuri dengan tepung bumbu, kemudian goreng hingga matang..
- Larutkan gula merah dengan air asam jawa sambil dimasak hingga mendidih. beri garam..
- Tumbuk kasar duo bawang bersama cabai..
- Masukkan sebagian bumbu yg sudah ditumbuk ke dalam larutan gula, dan senagian lagi beri langsung ke tahu..
- Siram tahu dengan larutan gula. Mantap disantap pas masih panas2, lebih menantang 😊😁.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar