Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah.
Katakan saja, beberapa resep masakan tahu tersebut, di antaranya adalah tahu gejrot, tahu bulat, tahu crispy, tahu bacem, tahu walik, tahu bakso, tahu telur, tahu aci, dan lainnya. Cara membuat tahu walik: Pertama-tama, belah tahu benjadi dua bagian (bentuk segitiga), kemudian balik bagian dalamnya keluar lalu sisihkan. Potong daging ayam tipis-tipis, hilangkan kulit yang tersisa. You can have Tahu Walik using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Walik
- It's 35 buah of tahu goreng kosongan.
- You need of Bahan isian.
- Prepare 100 gr of tepung kanji/tapioka.
- It's 50 gr of tepung terigu.
- Prepare 100 gr of ayam cincang (boleh di skip).
- Prepare 1 batang of bawang daun/ prei.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of merica.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk.
- You need 100 ml of air mendidih.
Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya.
Tahu Walik instructions
- Goreng tahun dengan api besar, supaya kulitnya kering dan tidak kempes saat diangkat. Lebih simple kalau beli tahu yang sudah di goreng sebelum.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan.
- Lubangi tahun saat sudah dingin dan balik. Kemudian isi isian tahu sesuai keinginan.
- Goreng tahu walik dengan api kecil agar isiannya matang. Lalu sajikan...
Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Salah satunya tahu walik, khas Banyuwangi. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain Resep Tahu Walik Khas Banyuwangi favorit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar