Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. You can cook Tahu gejrot using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu gejrot
- It's 10 of tahu (sy pakai tahu sumedang).
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 3 buah of cabe rawit.
- It's secukupnya of Air.
- It's 1 gandu of uk kecil gula merah.
- You need 1 sendok of kecap manis.
- It's of Asam jawa secukupnya (bisa pakai cuka jg).
Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.
Tahu gejrot instructions
- Bawang putih sy cincang kasar aja, bawang merah iris2, gula merah disisir, asam jawa siram air secukupnya trus tekan2.
- Rebus air secukupnya, masukan gula merah, kecap manis, air asam jawa hingga berubah warna jd coklat, koreksi rasa, sy tdk pakai garam krn tahu sumedang sudah ada rasanya.
- Potong2 tahunya, taburi dgn bawang putih dan bawang merah, lalu tuang kuahnya, siap dimakan 😊, ala tju di+ 3 buah cabe rawit yg dipotong kecil2, pedes uy....😆.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar