Tahu Campur HomeMade.
You can have Tahu Campur HomeMade using 34 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Campur HomeMade
- Prepare of Bahan kuah :.
- It's 250 gram of tetelan sapi (tambahkan daging jika suka).
- Prepare 2 sdm of gula merah, sisir halus.
- Prepare 1 sdm of asam matang.
- It's 1250 ml of air (sesuai selera).
- Prepare 1 batang of serai, geprek.
- It's 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- It's of Bumbu halus kuah :.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 buah of jinten, ambil biji dalamnya.
- It's Secukupnya of garam, merica bubuk.
- You need of Bahan lentho singkong :.
- Prepare 320 gram of singkong.
- It's 100 gram of kelapa parut.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- You need 1 lembar of daun jeruk, rajang halus.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's of Bahan sambal petis :.
- You need 5 sdm of petis.
- It's 1 sdm of bawang putih goreng.
- You need 5 buah of cabe rawit utuh (saya skip).
- It's Sedikit of air.
- It's Secukupnya of garam.
- You need of Bahan pelengkap :.
- Prepare Secukupnya of lontong.
- It's Secukupnya of tahu goreng.
- It's Secukupnya of taoge/kecambah rebus.
- You need Secukupnya of slada.
- Prepare Secukupnya of mie soun/mie kuning.
Tahu Campur HomeMade step by step
- Membuat kaldu : rebus sejenak tetelan dan daging (jika pakai) kemudian buang semua airnya.
- Pisahkan daging yang menempel pada tulang kemudian potong daging sesuai selera, sisihkan.
- Rebus kembali tetelan tulang bersama asam dan gula merah untuk kaldu.
- Membuat kuah : Tumis bumbu halus kuah bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan tumisan ke dalam kuah kaldu, tambahkan potongan daging rebus kembali hingga daging empuk dan kuah mendidih.
- Membuat lentho sigkong : Campur semua bahan, uleni hingga rata. Ambil adonan kemudian bentuk lonjong panjang sedikit dipipihkan, lakukan hingga adonan habis kemudian kukus hingga matang (alasi kukusan dengan daun pisang atau baking paper agar adonan lentho tidak menempel pada kukusan).
- Setelah matang, goreng lentho dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Membuat sambal petis : Masak semua bahan dengan api kecil, hingga mengental, siap digunakan.
- Penyajian : Ambil 1 sdm sambel petis dan cabe bila suka pedas (lalu lumatkan cabe, agar terasa pedasnya) kemudian masukkan potongan lontong, irisan lentho, tahu, mie rebus, taoge, dan slada kemudian siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng dan siap disajikan.
Recipe: Yummy Tahu Campur HomeMade
Tahu Susu Kukus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Tahu susu bukanlah makanan yang terbuat dari tahu yang dicampur susu sapi, atau tahu yang Setelah itu dikukus hingga matang.
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein. Tahu adalah sumber yang baik dari berbagai mineral, seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor. You can have Tahu Susu Kukus using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Susu Kukus
- You need 3 bh of Tahu Putih.
- Prepare 2 btr of Telur Ayam.
- It's 80 ml of Susu Cair (resep asli 1 sct Susu Bubuk).
- You need 1 sdt of Kaldu Jamur.
- It's 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- Prepare 2 sdm of Tepung Maizena.
- Prepare 1 bh of Wortel, parut kasar (tambahan).
- It's 1 btg of Daun Bawang.
Badan kok masih kurang fit beberapa hari ini.tapi untungnya masih doyan makan. Cara Membuat Tahu Sutera (Tahu Susu KW). ©Shutterstock. Tahu susu digemari karena Rebus atau kukus sampai adonan padat seperti tahu. Jika sudah matang, keluarkan tahu dari kukusan atau.
Tahu Susu Kukus instructions
- Siapkan Bahan dan wadah..
- Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali daun bawang dan parutan wortel, lalu tuang ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus adonan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat..
- Sajikan..
Recipes, Brownie Recipes, Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Chocolate Chips, Bolu Cake, Brownies Kukus. Resepi apam susu kukus ini hanya menggunakan bahan-bahan yang Tips untuk dapatkan apam susu gebu yang tidak merekah ketika dikukus ialah jangan sesekali kukus dengan api yang terlalu. Cara Membuat Adonan Kue Lapis Susu Coklat. Lakukan langkah yang sama dengan menuangkan adonan secara bergantian atau selang seling sampai adonan habis. Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay.
Easiest Way to Cook Perfect Tahu Susu Kukus
Tahu Susu Krez.
You can have Tahu Susu Krez using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Susu Krez
- You need 2 bh of Tahu Putih.
- Prepare 2 siung of Bawang Putih.
- You need 1 sdm of Garam.
- You need 1/2 sdt of Baking Powder.
- It's 1/2 sdt of Soda Kue.
- Prepare 600 ml of Air.
Tahu Susu Krez instructions
- Potong tahu putih sesuai selera, letakkan ke dalam wadah. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih. Sisihkan..
- Siapkan panci, tuang air. Rebus hingga mendidih. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam..
- Matikan api, masukkan baking powder dan soda kue ke dalam air rebusan. Aduk rata..
- Tuang air rebusan ke dalam wadah berisi tahu yang telah dipotong² hingga tahu terendam. Diamkan selama 15 menit..
- Tiriskan tahu, simpan ke dalam wadah tertutup. Masukkan ke dalam kulkas semalaman..
- Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan, hidangkan bersama cabai rawit atau saus sambal..
- Sajikan..