Aneka Resep Masakan

Tahu Gejrot.

You can cook Tahu Gejrot using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Gejrot

1. Prepare of Tahu cokelat >10.
2. You need 5 buah of gula merah batok kecil.
3. You need 1 sdm of kecap manis.
4. You need 2 sdm of asam jawa.
5. You need 1 sdm of peres garam.
6. You need 250 ml of air.
7. Prepare of Bumbu Uleg Kasar.
8. Prepare 15 buah of cabe rawit.
9. It's 5 siung of bawang merah.
10. It's 3 siung of bawang putih.

Tahu Gejrot step by step

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Potong-potong tahu menjadi kecil-kecil.
2. Rebus air, gula merah, kecap, air asam jawa (yg sdh diberi air panas sebelumnya). Aduk sampai gula merah larut.
3. Ulek bumbu kasar.
4. Campurkan bumbu ulek ke dalam kuah no.3.
5. Tahu gejrot siap disajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang 🥰.