Aneka Resep Masakan

Tahu Gejrot.

You can cook Tahu Gejrot using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Gejrot

1. It's 200 gr of tahu pong (aku pakai tahu pong kecil).
2. You need 100 gr of gula jawa (iris kasar).
3. You need 500 ml of air.
4. Prepare of Bumbu :.
5. It's 4 siung of bawang merah.
6. You need 1 siung of bawang putih.
7. You need secukupnya of Garam.

Tahu Gejrot step by step

1. Siapkan tahu pong..
2. Panaskan minyak. Lalu goreng tahu..
3. Sisir gula jawa. Masak air dan masukkan gula jawa. Aduk rata sampai gula jawa larut semua..
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan sedikit garam..
5. Potong tahu sesuai selera. Taruh ke mangkuk. Tambahkan sedikit bumbu yg sudah dihaluskan dan tuangkan air gula. Sajikan..

Tahu gejrot. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce.

Tahu gejrot biasanya disajikan dengan kuah yang terbuat dari campuran air, bawang merah, gula merah, garam dan juga bahan pelengkap lainnya. Untuk dapat menikmati tahu gejrot, anda tidak harus jauh-jauh datang kekota Cirebon, karena makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri. Tahu gejrot adalah jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar ke mana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia. You can have Tahu gejrot using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu gejrot

1. Prepare 10 buah of tahu goreng(tahu pong).
2. Prepare 5 bh of cabe rawit,sesuai selera.
3. Prepare 3 sdm of gula merah.
4. Prepare 1 sdt of gula pasir.
5. Prepare 4 biji of asam jawa.
6. Prepare 2 siung of bawang merah.
7. Prepare 1 siung of bawang putih.
8. Prepare 200 ml of air.
9. Prepare Sejumput of garam.

Faktor kesuksesan perambahan tahu gejrot bisa dipastikan karena banyak peminat, gampang dibuat, serta bahan baku yang mudah didapat. Salahsatu kuliner yg berasal dari cirebon ini trnyata cocok juga dilidahku,buatnyapun mudah irisan tahu goreng dipadukan dgn kuah manis asem pedas ditambah sensasi aroma bawang yg diulek kasar,duhh sangat mantap dinikmati disegala suasana,endesss 😁👍 Tahu Gejrot Cirebon - Fried Tofu with Chili Soy Sauce. Tahu gejrot is a very simple dish to make, especially if you have access to freshly made deep fried tofu, which in Indonesia is not a problem at all. To this fried tofu, you make a simple sauce of garlic, shallot, Thai chilies, salt, palm sugar, water, and sweet soy sauce.

Tahu gejrot instructions

1. Uleg kasar duo bawang cabe, sisihkan.
2. Rebus air dalam panci, masukkan gula merah, gula pasir, asam & garam, rebus hingga mendidih & gula larur, matikn api.
3. Potong2 tahu,taruh bumbu yg diuleg & siram kuah yg sudah direbus tadi.
4. Tahu gejrot siap dinikmati rasanya suegeerr meski dengan bumbu & bahan sederhana rasanya bikin nagih, monggo dicoba.

ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Resep Tahu Gejrot Cirebon Asli - Pedas tapi lezat! Itulah gambaran yang tepat jika disematkan pada jajanan khas Indonesia yang satu ini. Makanan berbahan dasar tahu dan berkuah pedas ini begitu populer di masyarakat dan menjadi salah satu Masakan khas Cirebon, Jawa Barat yang sangat terkenal.

Tahu GEJROT. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. You can have Tahu GEJROT using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu GEJROT

1. Prepare 10 of tahu Pong,rebus dulu.
2. Prepare 10 buah of cabe rawit.
3. Prepare Secukupnya of Garam secukupnya asam jawa.
4. It's 1 siung of bawang putih.
5. Prepare 2 siung of bawang merah.
6. It's 250 ml of air.
7. It's 1 genggam of gula merah.

Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.

Tahu GEJROT instructions

1. Membuat kuah:.
2. Rebus air bersama gula merah&asam sampai mendidih, matikan kompor.
3. Ulek cabe, bawang merah putih.
4. Masukkan ulekan cabe ke air rebusan gula.
5. Potong" tahu, siram dgn kuah.

Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong.