Aneka Resep Masakan

Tahu Campur Saos Kacang.

You can cook Tahu Campur Saos Kacang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Campur Saos Kacang

1. You need 2 buah of tahu (saya pakai tahu Bandung karena lembut).
2. Prepare 1 butir of ketimun, cacah kasar.
3. Prepare Secukupnya of kol (pilih kol yang segar), iris tipis.
4. It's Secukupnya of tauge panjang.
5. You need Secukupnya of krupuk kuning (bisa pakai atau tidak sesuai selera).
6. Prepare Secukupnya of bawang merah goreng.
7. It's of Bumbu yang dihaluskan untuk saos kacang:.
8. It's Secukupnya of kacang tanah goreng.
9. You need Secukupnya of asem jawa.
10. It's Secukupnya of gula merah.
11. You need sesuai selera of Cabe rawit.
12. It's Secukupnya of air matang untuk saosnya.

Tahu Campur Saos Kacang step by step

1. Goreng tahu yang sebelumnya sudah dibumbui sesuai selera masing-masing, jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan, potong-potong dadu atau sesuai selera..
2. Tauge panjang rendam dalam air panas.
3. Tata tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kol yang sudah diiris tipis, ketimun yang sudah dicacah dan tauge. Siram saos kacang di atasnya. Kalau suka kecap bisa tambahkan kecap manis atau pedas.
4. Terakhir tambahkan krupuk dan bawang goreng...
5. Tahu campur saos kacang siap dihidangkan. Kalau mau 'ditemani' nasi silahkan.. :).