Tahu Gejrot.
You can cook Tahu Gejrot using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Gejrot
- It's of tahu.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of cabe rawit.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need 1 sdm of asam jawa.
- It's secukupnya of gula merah.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare of air.
Tahu Gejrot instructions
- Bersihkan tahu, goreng kemudian potong kecil kecil.
- Buat kuah gula asam. air, tambahakan irisan gula merah, masukkan asam jawa, kecap manis dan garam secukupnya. masak hingga mendidih. sisihkan.
- Buat bumbu uleg. bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam. uleg kasar. kemudian sisihkan.
- Campurkan bumbu uleg dengan tahu goreng tadi. siram dengan kuah gula asam. tahu gejrot siap dinikmati.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar