Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang.

Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang You can cook Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang

  1. It's 20 pcs of tahu pong ukuran sedang, potong kotak kecil.
  2. It's 1,5 cubit of asam jawa.
  3. Prepare 400 ml of air hangat untuk melarutkan asam jawa.
  4. Prepare 2 sdt of garam.
  5. Prepare 1/2 butir of gula merah.
  6. It's 2 sdm of gula putih.
  7. You need of bumbu halus :.
  8. Prepare 4 siung of bawang putih.
  9. You need 8 siung of bawang merah.
  10. It's 4 pcs of cabe rawit domba (bila mau pedas).
  11. You need 2 pcs of cabe rawit hijau (bisa diskip).
  12. You need 2 pcs of cabe keriting merah.

Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang instructions

  1. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe-cabean beserta gula merah, garam, dan gula putih.
  2. Campurkan air asam jawa, saring supaya, sisa asam jawa tidak ikut. Aduk rata dan test rasa.
  3. Rasa tahu gejrot dominan manis asem, jangan terlalu banyak garam karena tahu pong sudah asin. Tambah potongan tahu, aduk rata lalu sajikan..
  4. Naaah, mudah banget kaaan, gak nyampe 10menit beresss!.

ala abang abang cirebon resep tahu gejrot tahu gejrot tahu gejrot cirebon tahu gejrot kaya abang2 tahu gejrot sederhana

Recipe: Appetizing Tahu Gejrot Cirebon ala abang-abang

Tahu gejrot ala abang-abang.

Tahu gejrot ala abang-abang You can cook Tahu gejrot ala abang-abang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu gejrot ala abang-abang

  1. It's 5 of tahu pong / tahu coklat.
  2. Prepare of Bumbu uleg.
  3. It's 5 siung of bawang merah.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 batok of gula merah uk.1/2 lingkaran (kalo disisir jadi 3 sdm).
  6. You need 5 buah of cabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah).
  7. It's 1/2 sdt of garam.
  8. Prepare 7 sdm of penuh air asam (boleh ditambah/kurang, sesuai selera).

Tahu gejrot ala abang-abang instructions

  1. Ambil 1 sdm asam. Larutkan dengan 10-12 sdm penuh air hangat..
  2. Uleg semua bumbu sambal dan garam dalam keadaan mentah. Tambahkan air asam..
  3. Setelah rasa pas, masukan tahu yang sudah dipotong2..
  4. Campur tahu dengan kuah sambil di pijit2 halus dengan uleg'an/sendok supaya bumbu meresap ke tahu..

ala abang abang olahan tahu resep tahu gejrot tahu tahu gejrot tahu gejrot kaya abang2

How to Prepare Appetizing Tahu gejrot ala abang-abang

Tahu gejrot ala abang-abang.

Tahu gejrot ala abang-abang You can have Tahu gejrot ala abang-abang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu gejrot ala abang-abang

  1. You need 5 of Tahu pong / tahu sumedang.
  2. You need 6 of Cabe rawit hijau.
  3. It's 2 of bwang merah.
  4. Prepare of Stgh bawang putih.
  5. You need of Garam.
  6. You need of Kuah.
  7. Prepare 1 bulat of gula merah.
  8. Prepare 6 biji of asam jawa.
  9. Prepare 125 of Air panas.

Tahu gejrot ala abang-abang instructions

  1. Potong potong tahu.
  2. Uleg bumbu beri garam, untuk cabe bawang boleh tambah atu kurang ya sesui selera.
  3. Sisir gulah merah aduk ber sama air panas dn asam Jawa tes rasa jika sudh pas tuang k ulegan bumbu.
  4. Siram k tahu siap dinikmati.

ala abang abang olahan tahu resep tahu gejrot tahu tahu gejrot tahu gejrot kaya abang2

Easiest Way to Prepare Perfect Tahu gejrot ala abang-abang

Langganan: Postingan (Atom)